Babà

 

Ricetta Babà: Volete una ricetta del babà, per farlo bene al primo tentativo? Dalle mani esperte di Enzo nasce qualcosa di magico ma che potrete fare anche voi!

Quello di cui avrai bisogno

Farina Manitoba 400 gr

Zucchero 28 gr

Sale 8 gr

Lievito di birra 32 gr

Uova 400 gr

Burro 140 gr

Uova 100 gr

Acqua 1 l

Zucchero 700 gr

Limoncello 40 gr

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