Baci di Dama Vegan Con Farina di Farro

 

Questa ricetta è molto simile a quella dei baci di dama senza glutine con la variante che la farina che si utilizza è di farro quindi con glutine e poi invece delle nocciole tostate si usano le mandor...

Quello di cui avrai bisogno

200g di farina di farro bio

200g di mandorle (anche non pelate vanno bene)

50ml di olio di semi di girasole (o olio extra vergine d’oliva ma delicato)

120g di zucchero di canna (o meno se li preferite non troppo dolci)

 un pizzico di vaniglia in polvere

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