Bicchierini di Purè Al Tartufo e Salame

 

Sbucciate le patate e lessatele in acqua poco salata per circa 30 minuti, scolatele, passatele allo schiacciapatate facendole cadere in una casseruola....

Quello di cui avrai bisogno

6 patate grandi

200 g di salame a fettine

120 g di burro

15 cl di panna

1 tartufino nero

sale

pepe

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