Biscotti Al Pan di Zenzero Senza Burro

 

Un tipico dolce di Natale, i Biscotti al Pan di Zenzero Senza Burro ovvero i gingerbread cookies! Dei biscotti senza lattosio golosi dal sapore speziato!

Quello di cui avrai bisogno

80 gr. Zucchero di Canna

80 gr. Olio Extravergine di Oliva

350 gr. Farina 00

1 Uovo

1 Pizzico di Sale

1 Cucchiaino di Lievito

Noce moscata q.b.

Zenzero q.b.

Chiodi di garofano q.b.

Cannella q.b.

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