Biscotti Morbidi Al Limone Senza Glutine

 

Biscotti al limone senza glutine: piccoli bocconcini di pasta morbidi ripieni con golosa crema pasticciera al limone: piccole delizie dal gusto fresco!

Quello di cui avrai bisogno

80 g di Burro

90 g di Zucchero semolato

1 Uovo

1/2 cucchiaino di Lievito per dolci (consentito)

1 Limone bio

Sale

Per la crema pasticcera al limone

250 ml di Latte

2 Tuorli

50 g di Zucchero semolato

20 g di Amido di mais (maizena) consentito

1 Limone bio

Sale

Per completare

Zucchero a velo (consentito)

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