Biscotti Senza Glutine

 

Questi biscotti senza glutine li ho preparati con la pasta frolla senza glutine che ho postato stamattina, quella che ho preparato con la farina di mais

Quello di cui avrai bisogno

Ingredienti:

Biscotti senza glutineIngredienti per 40-50 biscotti circa

Biscotti senza glutineIngredienti per 40-50 biscotti circa:

farina di mais fioretto: 140 gr.

farina di riso: 200 gr.

zucchero a velo: 150 gr.

burro: 150 gr.

sale: un pizzico

lievito per dolci: 4 gr.

tuorli: 5

scorza di limone grattugiata

per ricoprire: zucchero a velo

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