Biscotti Vegan Con Ceci Senza Uova Senza Burro Senza Glutine

 

Questi biscotti sono molto particolari perché hanno un’ingrediente che difficilmente si usa per creare dei dolci, sto parlando dei ceci! I ceci in questa ricetta danno la consistenza all’impasto, ma n...

Quello di cui avrai bisogno

100g di ceci cotti senza sale (io ho usato quelli bio)

100g di mandorle (o farina di mandorle)

50g di zucchero di canna fine bio

80g di farina di riso fine bio

4 cucchiai di olio di semi di girasole bio

acqua q.b.

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