Biscotti Vegan Con Pasta Frolla Montata Senza Glutine

 

Innanzitutto mi scuso se ultimamente pubblico poche ricette ma sono presissima con i corsi di cucina!! Oggi però voglio proporvi qualcosa di diverso e più gustoso del solito, forse anche un po’ calori...

Quello di cui avrai bisogno

150g di farina di riso bio

150g di fecola di patate bio

80g di zucchero a velo bio

210g di burro vegetale a temperatura ambiente

aroma a piacere ( io ho utilizzato uno alla mandorla, ma potete usare anche del limone o vaniglia)

ciliegie (io ho utilizzato quelle nello sciroppo)

Marmellata

cioccolato fondente

ecc..

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