Branzino Marinato Con Centrifuga di Mela Verde
Impara la ricetta del branzino marinato con centrifuga di mela verde con Sale&Pepe. Assapora i piatti della tradizione italiana, resi ancora più gustosi.
Quello di cui avrai bisogno
q.b. pepe
200 grammi fave novelle
10 grammi mango
50 grammi mozzarella di bufala
q.b. olio di oliva extravergine
200 grammi panna da cucina
q.b. sale
2 sedano coste (gambo)
2 branzino o spigola
1 mela verde
50 grammi aceto di xeres
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