Brownies Con Noci e Cioccolato

 

Se non li avete assaggiati, è arrivato il momento di fare conoscenza dei Brownies con noci e cioccolato, i quadrotti cioccolatosi di origine anglosassone.

Quello di cui avrai bisogno

100 g di Burro

100 g di Cioccolato fondente al 70%

80 g di Noci pecan sgusciate

20 g di Cacao amaro in polvere

2 Uova

120 g di Zucchero semolato

40 g di Miele

1 Limone bio

Sale

Per la copertura

200 g di Cioccolato fondente amaro al 70%

120 ml di Panna fresca da montare

50 g di Mandorle non pelate

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