Burger di Piselli e Ceci Con Maionese Ai Pomodori Secchi

 

Preparate gli ingredienti. Cuocete i piselli in una casseruola colma d'acqua bollente salata per circa 5 minuti.

Quello di cui avrai bisogno

PER I BURGER:

260 g di piselli (freschi o surgelati)

160 g di ceci già cotti

1 uovo

1 cipollotto

4 cucchiai di pangrattato

prezzemolo fresco

olio extravergine di oliva sale

pepe

PER LA MAIONESE

PER LA MAIONESE:

100 g di maionese

40 g di paté di pomodori secchi

1 pizzico di peperoncino

pepe

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