Burger di Salmone Con Maionese Senza Uova e Patate Saltate

 

Il burger di salmone con maionese senza uova e patate saltate è un secondo piatto saporito con tante erbe aromatiche e una salsa leggera e gustosa.

Quello di cui avrai bisogno

Salmone affumicato norvegese 400 g

Timo 1 rametto

Maggiorana 1 rametto

Aneto 1 rametto

Olio extravergine d'oliva 10 g

Sale fino q.b.

Pepe nero q.b.

Latte di soia 50 g

Olio di semi di girasole 100 g

Sale fino 1 pizzico

Aceto di mele 20 g

Patate 200 g

Rosmarino 1 rametto

Sale fino q.b.

Pepe nero q.b.

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