Calamari Fritti Con Mandorle e Riso Soffiato

 

I calamari fritti con mandorle e riso soffiato sono gustosi e la molteplicità di consistenze li rende un piatto, oltre che goloso, di grande presa sugli ospiti.

Quello di cui avrai bisogno

3 calamari di medie dimensioni

3 cucchiai di farina di riso

40 g di mandorle a lamelle

30 g di riso soffiato

2 albumi

miele qb

olio per friggere

sale

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