Caponata di Pesce

 

Ricetta Caponata di pesce: La ricetta della caponata di pesce è perfetta da realizzare durante le sere d'estate durante le quali si invitano gli amici. Provate questa versione

Quello di cui avrai bisogno

Friselle 4

Polpo 400 gr

Sottaceti carotine 50 gr

Scarola 1 ciuffo

Carote 1

Sedano 1 costa

Cipolle 1

Patate lessa 1

Spicchio di aglio 1

Aceto di vino bianco ½ bicchiere

Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola

Sale q.b.

Pepe nero q.b.

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