"cappelletti" Al Prosciutto

 

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Quello di cui avrai bisogno

farina 350 gr

prosciutto cotto 100 gr

prosciutto crudo 100 gr

ricotta 80 gr

6 asparagi -

3 uova -

scalogno -

burro -

prezzemolo -

grana -

maggiorana -

olio extravergine di oliva -

sale -

pepe -

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