Carbonara di Tonno

 

Delicata e leggera, la carbonara di tonno è un ottima ricetta alternativa al classico primo piatto romano, consigliata anche da Benedetta

Quello di cui avrai bisogno

400 grammi mezze maniche

200 grammi tonno al naturale

200 grammi tonno affumicato

3 tuorli d’uovo

cipolla

parmigiano grattugiato

olio extra vergine d’oliva

sale e pepe

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