Carrè di Agnello Arrosto Con Il Rosmarino

 

Ricetta Carrè di agnello arrosto con il rosmarino: Disossate e ripulite dal grasso e tendini in eccesso; quindi tagliatelo a bocconcini. Scaldate un fondo d'olio extravergine in una padella, aggiungete uno spicchio d'aglio, le foglie di salvia e il rosmarino. Unite la carne in...

Quello di cui avrai bisogno

Carrè di agnello 1

Patate 1 kg

Rosmarino rametti 2

Vino bianco 1 bicchiere

Salvia foglie 4

Spicchio di aglio 1

Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola

Sale q.b.

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