Castagnole di Pere e Salsa Agli Agrumi

 

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Quello di cui avrai bisogno

pera soda 1

farina di riso 100 gr

zucchero 90 gr

birra chiara 65 gr

farina 00 50

tuorli 5

limone 1

mezza arancia

burro

lievito in polvere per dolci

olio di arachide per friggere

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