Ceviche: Antipasto di Pesce Messicano

 

Ceviche: pesce crudo marinato nel succo di limone o di altri agrumi, un antipasto molto diffuso in Messico e nel resto del Sud America.

Quello di cui avrai bisogno

Merluzzo

Cetrioli

Cipolle bianche

Pomodori

Carote

Peperoncino verde

Coriandolo

Arance

Sale

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