Chiacchiere di Carnevale Senza Glutine

 

Possiamo chiamarle chiacchiere, frappe o bugie ma una cosa è certa: queste ricette fritte sono le più amate a carnevale e con i nostri

Quello di cui avrai bisogno

400 grammi farina Bi-Aglut

80 grammi zucchero

50 grammi burro o margarina

3 uova

1 bustina lievito per dolci senza glutine

1 cucchiaino bicarbonato

1 bicchierino liquore

1 pizzico sale

olio per frittura o, ancora meglio, olio di oliva

zucchero a velo

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