Chiara Maci: Cous Cous di Agrumi e Gamberi

 

Chiara Maci ha preparato nella nostra cucina un cous cous con pesto di agrumi e tartare di gamberi e mango. Un piatto molto più facile di ciò che sembra

Quello di cui avrai bisogno

160 g cous cous integrale

1 mango

10 gamberi 

polpa di 1 arancia

20 g capperi

100 g mandorle pelate

basilico 

sale

pepe

olio evo

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