Chiffon Cake Multicolor

 

La chiffon cake multicolor è una torta soffice e colorata ideale per festeggiare il Carnevale, con una base morbida e una glassa ai frutti rossi.

Quello di cui avrai bisogno

Uova (circa 6 medie) 350 g

Farina 00 290 g

Zucchero extrafine 250 g

Acqua 200 ml

Olio di semi di girasole 120 g

Latte condensato 100 g

Pasta di pistacchi 70 g

Lievito in polvere per dolci 1 bustina

Cremor tartaro 8 g

Sale fino 1 pizzico

Fragole 300 g

Panna fresca liquida 100 g

Latte condensato 80 g

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