Chiffon Cake Senza Glutine

 

La chiffon cake senza glutine all'arancia è una soffice, gustosa e profumata ciambella americana, alta e morbida. Come fare il classico ciambellone chiffon cake

Quello di cui avrai bisogno

200 gr di farina di riso

100 gr di fecola di patate

300 gr di zucchero

6 uova (grandi)

100 ml di arancia (il succo)

175 ml di olio di semi

1 bustina di lievito per dolci

8 gr di cremor tartaro

1 bustina di vanillina

1 pizzico di sale

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