Ciambella Bicolore Con Pinoli e Cedro Candito

 

Preriscaldate il forno a 180°. Lavorate in una ciotola 200 grammi di burro con lo zucchero a velo e un pizzico di sale fino a ottenere un impasto...

Quello di cui avrai bisogno

PER LA CIAMBELLA

380 g di farina

220 g di burro

200 g di zucchero a velo

100 g di pinoli

50 g di cedro candito più quello per il decoro

60 g di cacao amaro in polvere

3 uova

18 cl di latte

10 g di lievito vanigliato in polvere

1 pizzico di sale

PER LA GLASSA

100 g di cioccolato fondente

8 cl di panna

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