Ciambella Con Soli Albumi

 

La ciambella con soli albumi è una torta soffice che utilizza solo gli albumi delle uova. Ricetta fare fare una ciambella soffice e leggerissima con soli albumi

Quello di cui avrai bisogno

150 gr di farina 00

225 gr di zucchero (semolato)

125 gr di olio di semi

250 gr di albumi (d'uovo)

1 cucchiaio di estratto di vaniglia

1 bustina di lievito per dolci (in polvere)

q.b. di zucchero a velo

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