Ciambella di Riso Con Salmone, Olive e Piselli

 

Cuocete il riso nell’acqua salata a bollore per 15 minuti. Nel frattempo, sgocciolate il salmone e sminuzzatelo, passate i piselli sotto il getto...

Quello di cui avrai bisogno

PER 4 PERSONE:

200 g di riso Basmati

sale.

PER CONDIRE

PER CONDIRE:

200 g di salmone sott’olio

200 g di piselli pronti in barattolo di vetro

200 g di pomodorini ciliegia

1 pomodoro fresco

10 olive nere

1 cucchiaio di capperi sott’olio

1 limone

prezzemolo

basilico

olio

sale

pepe

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