Cicoria Al Pomodoro
Ricetta Cicoria al pomodoro: Un contorno della tradizione contadina: la cicoria, dopo essere stata lessata, viene ripassata in padella col pomodoro che la addolcisce un po'.
Quello di cui avrai bisogno
Cicoria selvatica 1 kg
Passata di pomodoro 400 ml
Olio extravergine d'oliva (EVO) 2 cucchiai da tavola
Lardo di maiale 20 gr
Sale q.b.
Origine cookaround.com
Commenti