Clafoutis Alle Albicocche

 

La ricetta del clafoutis alle albicocche è una meravigliosa variante della più nota ricetta del clafoutis alle ciligie. Il clafoutis è uno straordinario dolce alla frutta di origine francese, morbido e profumato.

Quello di cui avrai bisogno

65 gr. di zucchero

45 gr. di farina

2  uova

140 gr. di latte

140 gr. di panna

450 gr. di albicocche

zucchero a velo

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