Coppa Al Caffè

 

Un dolce raffinato che prende forma a strati, Al pan di Spagna di accompagna la crema di ricotta e poi uno strato di panna. La ricetta

Quello di cui avrai bisogno

2 bustine caffe' solubile in polvere

2 cucchiai caffe' in grani

2 decilitri panna per dolci

250 grammi pan di spagna

50 grammi cioccolato bianco

500 grammi ricotta

100 grammi zucchero a velo

3 1 uova

1 sale

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