Coratella D'agnello Ubriaca

 

E' un piatto adatto ai palati robusti e a chi non si lascia impressionare. Io la considero una ricetta gustosissima, da mangiare a piccole dosi.

Quello di cui avrai bisogno

coratella di agnello ((fegato, milza, cuore e rognone))

2 cipollotti (freschi)

1 bicchiere vino

olio d'oliva (extra vergine)

peperoncino (a piacere)

sale

Commenti

Avatar placeholder