Corona di Pan di Zenzero

 

La corona di pan di zenzero è un'ottima idea di natale, una ghirlanda realizzata con gli omini di pan di zenzero messi in cerchio decorati ed addobbati...

Quello di cui avrai bisogno

Ingredienti:

Corona di pan di zenzeroIngredienti per 3 corone di pan di zenzero

Corona di pan di zenzeroIngredienti per 3 corone di pan di zenzero:

farina 00: 350 gr.

zucchero: 160 gr.

burro: 150 gr.

uova: 1

sale: 1 pizzico

miele: 150 gr.

cannella: 2 cucchiaini rasi

zenzero in polvere: 2 cucchiaini rasi

noce moscata: la punta di un cucchiaino

chiodi di garofano in polvere: mezzo cucchiaino

bicarbonato: mezzo cucchiaino

per la glassa di zucchero

albume: 1

zucchero a velo: 150 gr.

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