Corzetti Fatti in Casa Al Sugo di Coniglio e Pinoli

 

Prozioni: 6 Tempo totale: 120 Tempo cottura: 120 Descrizione ingredienti: 1/2 coniglio – 500 g farina 0 – 120 g 3 cipollotti – 5 spicchi di aglio – 2 tuorli – 1 uovo – 1 carota – 1 gambo di sedano – 1 cipolla – olio extravergine di oliva – burro – pinoli – grana grattugiato – salvia – […]

Quello di cui avrai bisogno

mezzo coniglio

farina 500 gr

cipollotti 120 gr

spicchi d'aglio 5 pz

tuorli 2 pz

uovo 1 pz

carota 1 pz

gambo di sedano 1 pz

cipolla 1 pz

olio extravergine d'oliva

burro

pinoli

salvia

rosmarino

prezzemolo

maggiorana

vino bianco secco

sale

pepe

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