Costine di Maiale Con Patate

 

Ricetta Costine di maiale con patate: Le costine di maiale con patate richiamano profumi e sapori rustici. Ottima seconda portata per chi vuole un piatto buonissimo ma economico! Adatte ad un pranzo in famiglia o ad una cena tra amici, le costine di maiale con patate entusiasmeranno anche il più raffinato degli ospiti!

Quello di cui avrai bisogno

Costine di maiale (spareribs) 800 gr

Patate 800 gr

Prezzemolo 1 mazzo

Spicchio di aglio 6

Peperoncino rosso piccante facoltativo 1

Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola

Sale q.b.

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