Costine di Maiale Glassate

 

La ricetta delle costine di maiale glassate è tanto gustosa quanto facile. Le costine di maiale sono sfiziose e stuzzicanti e la marinatura in questa salsa agrodolce le rende ancora più appetitose. Le costine di maiale glassate sono un secondo piatto davvero buonissimo.

Quello di cui avrai bisogno

650 gr. di costine di suino

50 gr. di zucchero di canna

50 gr. di passata di pomodoro

20 gr. di salsa Worcester

1 spicchio di aglio

1 cucchiaino di aceto

1 pizzico di peperoncino in polvere

1/2 cucchiaino di paprika affumicata

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