Costolette D'agnello in Crosta di Pistacchi

 

Le costolette d'agnello in crosta di pistacchi sono delle tenere e succose chicche di carne avvolte da una croccante e saporita panatura di pistacchi!

Quello di cui avrai bisogno

Costolette di agnello (circa 800 g di carne da pulire) 16

Aglio 2 spicchi

Sale fino q.b.

Albumi 1

Pecorino grattugiato 3 cucchiai

Prezzemolo tritato 2 cucchiai

Pistacchi tostati 60 g

Pane soltanto la mollica sbriciolata 2 cucchiai

Burro 50 g

Commenti

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Rawia Sami
26/05/2018 โ˜ฐ
Ok ... e qual รจ il coniglio nei gattini
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