Cotoletta Alla Milanese: Dorata e Succulenta

 

Cotoletta alla milanese: una morbida lombata di vitello racchiusa in una panatura dorata, scopri tutto il gusto della ricetta originale.

Quello di cui avrai bisogno

Vitello (lombata con osso)

Uova

Pangrattato

Burro chiarificato

Limone

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