Cotoletta di Porcino
Ricetta Cotoletta di porcino: La cotoletta di porcino è una ricetta per cui serve fondamentalmente una sola cosa: ottimi porcini ... Per il resto è davvero facilissima, vedrete che gusterete la cotoletta di porcino più della classica cotoletta di carne!
Quello di cui avrai bisogno
Funghi porcini cappelle grandi 2
Uova 3
Pangrattato grossolano 200 gr
Parmigiano Reggiano grattugiato 70 gr
Timo q.b.
Pepe nero q.b.
Sale q.b.
Olio di semi per frittura q.b.
Prezzemolo 1 ciuffo
Origine cookaround.com
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