Cotolette di Verdure

 

Le cotolette di verdure al forno sono una preparazione a base di verdure impanata e cotta al forno o fritta. Come fare le cotolette con le verdure per i bambini

Quello di cui avrai bisogno

1 zucchine

1 carote

1 peperoni (1/2 giallo e 1/2 rosso)

1 melanzane (piccola)

2 patate

1 pezzo di porro

q.b. di pangrattato

q.b. di olio d'oliva (extravergine)

q.b. di sale

q.b. di pepe

q.b. di pangrattato

q.b. di olio d'oliva (extravergine)

Commenti

Avatar placeholder