Cous Cous Alle Verdure

 

Ricetta Cous cous alle verdure: Cous cous alle verdure: un primo piatto colorato, fresco e leggero perfetto da portare al lavoro per il pranzo. Ecco la ricetta per farlo buonissimo!

Quello di cui avrai bisogno

Couscous 400 gr

Melanzane 1

Peperoni 1

Zucchine medie 2

Cipolle bianche ½

Pomodori rossi maturi 2

Prezzemolo ciuffo 1

Basilico 2 foglie

Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola

Sale q.b.

Pepe nero q.b.

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