Cous Cous Marocchino Vegetariano
2 cipolle 2 cucchiai di olio di oliva 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di coriandolo macinato 1 cucchiaino di cumino 2 zucchine 2 pomodori tritati grossolanamente 2 tazze di ceci ammollo una manciata di uva sultanina 1 tazza di couscous 2/3 tazze di acqua bollente
Quello di cui avrai bisogno
2 cipolle
2 cucchiai di olio di oliva
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaino di coriandolo macinato
1 cucchiaino di cumino
2 zucchine
2 pomodori tritati grossolanamente
2 tazze di ceci ammollo
una manciata di uva sultanina (se non vi piace potete evitarla)
1 tazza di couscous
2/3 tazze di acqua bollente
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