Cracker e Salsa Ai Peperoni

 

Prozioni: 40 Tempo totale: 60 Tempo cottura: 60 Descrizione ingredienti: 150 g farina integrale pi un po – 150 g farina di grano kamut¨ – 60 g cetriolo pulito – 20 g grana grattugiato – 4 g lievito in polvere per torte salate – 2 pomodori ramati – 2 piccoli cipollotti – mezzo peperone rosso – mezzo peperone giallo […]

Quello di cui avrai bisogno

farina integrale 150 gr

farina di grano kamut 150 gr

cetriolo pulito 60 gr

grana grattugiato 20 gr

lievito in polvere per torte salate 4 gr

pomodori ramati 2 gr

cipollotti piccoli 2

mezzo peperone rosso

mezzo peperone giallo

trito aromatico (timo, maggiorana, rosmarino)

peperoncino fresco

limone

semi di girasole

sesamo nero

semi di zucca

zucchero

olio extravergine di oliva

sale fino e fior di sale

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