Crema Bigusto Vegan Con Avocado e Granella Croccante Senza Glutine

 

Questo piccolo dessert (oltre a tutti gli altri finger food) l’avevo preparato ad un buffet per una festa di matrimonio vegan, mi piaceva l’idea di usare l’avocado in due modi diversi giocando con i c...

Quello di cui avrai bisogno

1 avocado maturo

cacao amaro in polvere

vaniglia in polvere o bacca

zucchero a velo bio (o datteri ammollati in acqua per qualche ora)

granella croccante senza glutine (presa al negozio bio)

cioccolato fuso (o topping vegan al cioccolato)

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