Crema di Pomodoro
Ricetta Crema di pomodoro: Cuocete i pomodori, la cipolla, il sedano, ½ cucchiaino di sale, zucchero, 1 foglia d’alloro e il chiodo di garofano per 10 minuti. Passate al setaccio e, quindi, aggiungetevi il bicarbonato. Sciogliete il burro, aggiungetevi la farina, 1...
Quello di cui avrai bisogno
Pomodoro pelato 600 gr
Latte intero 500 ml
Burro 2 cucchiai da tavola
Cipolle tritate 1 cucchiaio da tavola
Sedano tritato 1 cucchiaio da tavola
Zucchero ½ cucchiaio da tè
Alloro ½ foglia
Chiodi di garofano intero 1
Bicarbonato di sodio 1 presa
Farina 2 cucchiai da tavola
Sale 2 cucchiai da tè
Pepe nero 1 presa
Origine cookaround.com
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