Crema di Zucchine e Crostini Alla Paprica

 

Taglio la cipolla a velo. Taglio le zucchine a cubetti. Sbuccio la patata e la riduco a dadotti.

Quello di cui avrai bisogno

2 zucchine chiare

1 cipolla dorata

1 patata

un ciuffo di prezzemolo

un pezzo di focaccia avanzata

sale

pepe

paprica

olio

burro

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