Crema Fredda di Piselli e Spinaci

 

Provate la Crema fredda di piselli e spinaci se state seguendo una dieta ipocalorica o vi volete mantenere leggeri con una ricetta detox!

Quello di cui avrai bisogno

1 Cetriolo

2 Zucchine

200 g di Spinaci freschi

400 g di Piselli freschi sgranati

0.2 dl di Vino bianco secco

1 Dado vegetale

Menta fresca

40 g di Pinoli

Peperoncino

2 cucchiai di Olio extravergine di oliva (per rosolare)

Sale

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