Creme Caramel Alle Mele Con Salsa di Fichi

 

Il creme caramel alle mele con salsa di fichi è un dessert al cucchiaio perfetto per concludere una cena in bellezza!

Quello di cui avrai bisogno

Panna fresca liquida 150 g

Baccello di vaniglia ½

Uova 4

Tuorli 1

Zucchero 120 g

Latte intero 450 g

Mele Fujion 460 g

Zucchero 50 g

Acqua 100 g

Zucchero 150 g

Fichi bianchi 300

Zucchero di canna 50 g

Vino rosso 100 g

Scorza di limone ½

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