Crocchette di Branzino in Crosta di Capelli D'angelo

 

Scopri la ricetta delle squisite crocchette di branzino in crosta di capelli d'angelo con i consigli e la guida di Sale&Pepe.

Quello di cui avrai bisogno

1 pepe

1 farina

40 grammi grana grattugiato

1 olio per friggere

2 1 patate

1 mazzetto prezzemolo

1 sale

1 1 scalogno

2 1 uova

250 grammi branzino o spigola cotto e pulito

100 grammi capelli d'angelo

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