Crostata Con Fichi D'india, Amaretti e Noci

 

Originale crostata da preparare a fine estate o in autunno.

Quello di cui avrai bisogno

pasta frolla (già pronta)

1 kg fichi (d'india)

50 gr amaretti (sardi)

150 gr ricotta (ovina)

120 gr zucchero (di canna integrale)

50 gr noci (tritate)

2 uova

1 limone (bio (scorza e succo))

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