Crostata di Crema e Mele Alla Cannella

 

Una meraviglia per gli occhi e una festa per il palato. La Crostata di crema e mele alla cannella è ideale per due chiacchiere davanti a un buon tè.

Quello di cui avrai bisogno

6 Mele Golden

4 Biscotti secchi

1 cucchiaio di Zucchero semolato

1 Limone bio

1 cucchiaio di Cannella in polvere

Per la crema

40 g di Amido di mais (maizena)

4 Tuorli

120 g di Zucchero semolato

500 ml di Latte

1 Limone bio

1/2 bastoncino di Cannella

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