Crostini Con Speck e Crema di Mele

 

Prendete un pezzetto di radice di rafano di circa cinque centimetri, pulitela e grattugiatela. Sbucciate la mela e tritatela. Riunite l’uno e...

Quello di cui avrai bisogno

1 filoncino di pane

200 g di speck

rafano

1 mela verde

yogurt magro

1 limone

1 bicchierino di panna

sale

pepe

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